不動産が高値の時期に今の家を購入しました。その後の値崩れは 悲しいばかりでした。金利もかなり高めでしたからローンの重みはかなりでした 何故 話そこから始まるの❓️話を変えて❗️ 立冬 カレンダー あと２ヶ月もない。 冬になれば春はすぐそこか。 もう少…

コーヒー豆の中でネコママのお気に入りの一つがこのエルサルバドルのコーヒーです。 このエルサルバドルのコーヒーを飲んだ時に酸味の美味しさにはまりました。 ❓️酸味はモカではまるのでは？と言われそうですが この時はエルサルバドルのコーヒでした。 コ…

食卓の側にはいろいろな端切れを置き、小さな裁縫入れの缶をいつも出したまま。 思う通りに作れない 早く終わらせてここを片付けよう。 もう何日？いや何ヵ月も脇に端切れと針と糸 もう作る気が無いのでは？ いやいや沢山作りたい気分はいつも。 だけど、気…

洗濯機からの水漏れ遂に壊れた 床の水を拭き よく見るとホースだけが濡れている。 ここだけかしらと慎重に確認、やはりここだけ。 ホースの端 水の出口から20cm位当たりが湿っぽいここを直せば大丈夫☺️ 今年は何故か解らないけどよく物が壊れますね。 コップ…

15歳年上の伯母と話をする機会がありました。 まめな性分の伯母は日々食事の仕度は当然手作り、 訪ねた時に食べた天ぷらのカラットした美味しさに オットがバクバク食べていた記憶があります。 電話での会話でしたので、残念ながら様子は声のみでの想像。 張…

十数年前初めてコーヒー焙煎をした時に購入した豆が このトミオフクダでした。 何を選んだら良いかわからない時に ブラジルの豆が焙煎初心者には煎りやすいと本にあり 日本名にひかれ、 先ずこの一点からと煎りはじめた思い出があります。 なかなか本の通り…

心が少し、ネットという未知の世界で疲れ気味に先週のハプニングでも⤵️⤵️ ネコママの世界に戻り好きな事をして落ち着きます。ハロウィンネコママ前々回少し御披露目アイコン着せ替えてみました。 今年のハロウィンはお菓子を作ります。 新しいクッキー型があ…

コーヒーの焙煎を始める以前イタリア映画 古い古い映画でマキネッタを見て欲しくなり ネコママ モカエキスプレスを購入しました。 時折練習してきましたがお手本が無く手元の本やGoogle先生から教わった方法で練習していました。ただこれで良いのか？？とい…

毎年手帳代わりに婦人之友社の主婦日記を揃えます。 真新しいページにさて来年はとワクワクします 今年のページは毎年ながら後半はもうくたくたに 献立、ネットでの買い物メモ、そして日々の予定やメモ。 ごちゃごちゃしてしまいますね。 そろそろ携帯のカレ…

元職場の開設記念行事の招待状が９月に届きました。 懐かしい 学園の利用者さんの作品少し重たいがピザのお皿に 世界で一つだけのお皿ネコママ大切に使っています。 利用者さんと会えるのが楽しみと カレンダーに予定を書き込みルンルン。 ネコママ現役最後…

2人の妹にクリックポストに入るだけのバターケーキと紙のお化けを送ります。 毎度お馴染みのフルーツケーキとマーブルケーキ ハロウィンのマステでお化粧 今回は定番の紅茶と一緒にカスカラティを同封します。 ネコママの姉妹はそれぞれ忙しく会うにも遠くに…

10月になるまでサイトの不具合を直そうと考えて 9月にいろいろ失敗しました。 一番のは皆さんから頂いた⭐️⭐️がどこかに飛んでいってしまった事。 せっかくのご好意⭐️付けてくれた方 きっと戻ってきてくれるよね⭐️⭐️と念じています はてなスター⭐️✨どこかしら…

コーヒーの情報交換グループの方のブログでブルンジコーヒーの紹介がありました。 ブルンジ？ネコママ知りませんでした。 ブルンジどこ？？どこの国？世の中知らないことが沢山。いつまでも勉強です。早速Google先生に 先ずは国から どんな国？アフリカでコ…

急に寒くなり、夏物を重ね着こんなんじゃと重い腰を上げて冬物を出しました。 お布団も然り、ようやく冬仕様。 寒さは速い追いかけられ、あとでと思っていたリビングの冬支度を急き立てられ二階の物入れからホットカーペット一式を階段を滑らす様に持ってく…

今月の15日は年金の支払日でした。 以前お話したようにネコママは銀行に行く機会がほとんどありません。 今はキャッシュレス決済がほとんどだからです。先月からは近くのスーパーのデポジットカードへの入金も銀行口座直結に出来るようになり本当に現金を出…

夏にテレビが突然点かなくなり修理代でおおあわて、たくさんブログに書込みお騒がせネコママ 無料+イケメンの技術者ハッピーエンドで良かったのですが あれから3ヶ月程の間に自転車、電気ポットを買い換えることに 自転車は空気が入らないおやっと思いカイン…

コーヒー焙煎用に生豆を年に４回程購入しています。来月購入予定でしたが、気になる銘柄とカスカラティの紹介があったので、前倒しで注文しました。 カスカラティはコーヒーチェリーの果肉を乾燥させた物、コーヒー豆の精製過程で出たもので、現地でよくお茶…

7月に焙煎したエメラルドマウンテン はまだら焙煎久しぶりとはいえもったいない事をしました。☕は美味しくいただきましたが、もっとおいしいはずと今回はリベンジです。 ここで少しコーヒーの生産者について コーヒーの産地の多くはコーヒーベルトと呼ばれる…

ネコママのオットは毎日欠かさずりんごを朝食前に花梨蜂蜜とセットで食べます。 この習慣健康には良いことですが、家計には悪い一年中の事、 ネコママやりくりしながら準備します。 日本のりんごが高過ぎる時期には目をつぶってニュージーランドのりんごとね…

空のお月さま丸くなってそろそろお月見でしょうか。 ネコママの住んでいる近くの駅周辺、今はマンションとお家がぎゅうぎゅうに建っていますが、少し前までは広い原っぱだったとお話ししたことがあります。 その原っぱには沢山のススキがありました。 お月見…

10月に入り今年度の特定健康診断の期間ももう少しと焦り9日健康診断に行って来まし た。いつもの検診を終え、減らない体重とお腹まわり主治医にもう少しお腹回りをと言われ来年まで減らす様頑張りますと言いながら、ここ数日我慢していたスイーツなに食べよ…

コーヒーを飲むと眠れなくなる☕たしかに覚醒作用がありますが、それは飲んだ後30分程経ってから。これを利用して昼寝前のコーヒータイムをとコーヒーの事典(成美堂出版)にありました この本は焙煎し始めに参考に購入した本ですが、焙煎の仕方を軽く見て 解っ…

なかなか先に進まず、気になりアクセス！ お皿を拭いてまたアクセス！片付けの合間にアクセスドキドキ、ハラハラ ほんの焦ったミスの逆襲です心が落ち着きません。 ネコママの失敗談またまた話し出しますよ❗️ のんびり週末まで、やはり待てなかった。 サイト…

退職して２年半と何度も話してますが、実はだんだん適当な暮しになっています。 最近はブログの接続トラブルもあり、夜更かしの朝寝坊現役の時の朝会議の時間にくしゃくしゃの髪でうろうろ、なんともスタートが遅い、当然食事はブランチ この10月丁度動くの…

ムム？ わからへん ❗️ 401エラーの件 どうしようかと、悪戦苦闘！ ネコママのようにとんちんかんな人がアドバイスも無しにきちんと設定できるなんて殆ど無い。 まして知らない言葉 出るは 出るは 解らな い！ デジタル関係の便利屋さん 誰か立ち上げて❗️また…

車があった時は歩いて行ける距離でも車で出かけ、トイレットペーパー一つも店を数店舗回り購入することが当たり前に。何て無駄な！ ４年前大切に使っていた車のエンジントラブル、修理すると５０万円ほどとトヨタの ディラーに言われ新車も頭をよぎったが、…

前回の焙煎で火を入れすぎてしまった為、もう一度焙煎をとガステーブルのタイマーをみながらと注意しながら焙煎を開始、タイマー5分で一度火をとめました。ほのかなかおりで、ビーベリーらしいチャフにおおわれた豆は、ほんのり色づいています。 ビーベリー…

しばらくネコママのサイト時空間？に迷い込んでいました(^^;))) ここどこ？ どこなの❓️ この原因は6月からどうしようかと悩んでいた無料ドメインを 作ったときの修正作業中のミスです。 6月にドメイン登録の際にしっかりと説明を読まずにセット？ 間違ったか…

暑い日に鬱蒼と繁った草たちを短くしてまだ1ヶ月も経っていないのにまたまた草たちは元気に伸びている。また手入れしないとねとガーガーと刈り取り始め、小さな庭すぐにまあるく さっぱりと 塀沿いのブランターで蓼藍を育てているので覗いて遅めだけどそろそ…

定年退職からもうすぐ２年半が過ぎます。 退職後、1年目は脱力感やコロナ感染で直ぐに終わり2年目もコロナが原因かからだの不調おまけに肺炎を患い気が付いたら3年目に入っていました。本当の老後のゆっくり生活はここ半年間です。 ここで本当の悩みが始まり…