ネコママの年金暮し より

年金暮しのネコママが 日々の生活を お伝えします。

今年の薬草茶出来ました😊🍵


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 干していた 桑、菊芋、ドクダミの 葉が乾いた一週間程前、更に水分を飛ばしパリパリにするためにレンチン1~3分を幾度か繰り返しました。そしてパリパリの葉を細かくして瓶に詰め乾燥剤を入れて仮詰めし暫くそのままに、今日確認したところ乾燥剤の色に変化無しもう水分は無いはず です。

瓶にもう一つ乾燥剤とエージレスを入れしっかりと蓋をすれば薬草茶の出来上がり🍵酸素と水分が無ければカビの心配はいりません😃

      一年かけてゆっくりと頂きます   f:id:falneko:20240625175948j:image
 f:id:falneko:20240626205444j:image  ドクダミ6本 桑4本 ローズマリー3本と菊芋1本更によもぎが1本こちらはお菓子作り用 😊 それぞれようやく完成しました❗

ラベルでお化粧して🎶

さて1年健康でいられるかな❓️

菊芋は秋の収穫時にも花と葉そして菊芋で

お茶を作ります。f:id:falneko:20240625180525j:image 昨年の残りの葉はパウダーにしてお菓子や料理用に😉

 使い残しはしません😊 薬草は全て使いきります❗️ 

ミントやベリー類の葉のお茶は梅雨が開けてから作ります。

フードドライヤーがあればいつでも作れるのですが🤔

干し野菜にも使えて助かるのでフードドライヤーの購入は今検討中です。

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