コーヒー焙煎を始めてからかなり経ちます。
一年程前までは情報にも興味がなく思いのままコーヒー豆を焙煎しながら淹れて頂く暮しをしていました。もちろん本等で多少の知識は得ていました。
仕事と家事や資格試験の勉強に時間を取っていた事もあり日常の楽しみは頭にありませんでしたが、退職後にボランティアの範囲で使おうと目指した資格試験が手強く諦め
長年の予定が変わった年金暮しになり時間が空いた日々。
疲労感と脱力感がダブルでしばらくはボーッとさらにコロナ感染😅と普通の肺炎に
🤔さて何しようと健康と気持ちが普通になった時ブログを始め、自分の暮しを見直してみました。
意外と我が足元にも興味深い事が沢山有りました。
その一つがコーヒー焙煎。
この一年試行錯誤しながらコーヒーに関する雑学やグッズを買い込む等楽しい日々を過ごしました。
一番良かったのは
スペシャルティコーヒー大事典
ホフマンさんのこだわり解説はとても素敵です。予算外の本 家計簿では食費で計上😅この本は食べられないのに😆
Amazonプライムデーを利用して
スイッチ浸水式ドリッパー
クリーマー
コーヒーサーバーは割ってしまったので交換
欲しくてポチした😅コーヒー専用スケール
ドリップコーヒーを作るために
フィルターと専用袋纏めると単価がかなり安くなるので 当座の分を多めに購入
シーラー
カフェオレ用にIKEAのカップが今日届きました。そろそろラテアートの練習をしましょうか😊
本とスケール以外は購入に理由がありますが、かなりの物をいちどきに揃えてしまいました。
今キッチンの奥にコーヒー専用スペースを作る予定でキッチン用品の入れ換えをしています。
コーヒーグッズはどちらかというと生活必需品ではありませんが、自分を楽しませるグッズとして、このスペースに収納して飾ろうと思います。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
