土用の鰻重を楽しむのは我が家の大切なイベント。
7月前半は両親の命日とお盆とで精進料理の日が続き、ここしばらくは冷蔵庫の残り物で煮物をつくったり野菜炒めで済ませていて
この間かなりヘルシーな食事だったはずですが、体重が減らない🤔
😳💦お盆におはぎしっかり食べました😅
現役とは違い年金暮しになり
節約料理で食費を余らせ、その余った食費を足して
美味しいものを頂く。
こんなメリハリのある食事を時折して気持ち贅沢をしています。
その中のひとつが土用の鰻イベントです。
でも贅沢とは言え細々贅沢。
スーパーの鰻を予約して食べるだけ。
昨年は鰻重を予約ボリュームたっぷりで食べきれませんでした。
今回は初めて鰻重ではなく鰻の長焼と白焼きを予約、これなら完食出来ると思います。
スーパーの白焼きはどのようなお味でしょうか
オットの好物なので記憶の味なら良いのですが、
とにかく生わさびを沢山準備しておきましょう
我が家の冷蔵庫にはわさびの育成コーナーがあります。
今年も、たまには宮川で特上の鰻重が食べたいですね、
来年はそちらにしましょう等と冗談を言いながら頂くことにしましょうか。
現実はかなり厳しくても自分を楽しませる暮し方は大事かな😃と考えています。
さてこれから予約の鰻を受け取りに行ってきます😋
最後まで読んでいただきありがとうございました。
