長年食品の保存に沢山のビンを使ってきました。
とにかくビンでの保存が一番安全と。便利に使っています。
9月~10月店頭に生イクラが、
たっぷり2日程二人で食べて2000円前後に贅沢ではありますが、野菜の煮物と糠漬け、お吸い物で笑顔のお食事をしています。
数年前このイクラの醤油漬けをビンで冷凍保存して年末年始用に準備したのが、ビンでの保存のはじまりでした。
初めは割れてしまうかもとドキドキでしたが、案外大丈夫。
保存食用の冷凍庫には瓶詰めのいくらや春に作った きゃらぶき、昆布や椎茸の佃煮を並べてあります。
常温でも乾燥野菜や豆類はもちろん タイムやオレガノ、パセリもビンに。
😅以前ブログで触れたかも。
今日はタケノコの水煮を開けようと😊 少し瓶を並べてみました。
さて本題に
ネコママ最近この瓶詰めが開けられなくなってきました。
年をとってしまったからでしょうか😰
最初は以前から持っているふつうのラバーの蓋開けで何とかなっていましたが、そのうち握る力が弱いのか滑るばかりになってきて😰開けられません。
さて困ったと初めはビンを挟んでネジの様なツマミで開けるタイプの蓋開けを買って使いましたが、毎日使っていたところ半年経たずに壊れました。
本当に見事にバラバラに！
マンガのような壊れ方に笑うばかりでした。
スマートな姿とおしゃれな開け方は、固い蓋には不向き😰でしたね。
このハサミの様な形のオープナーはとても便利、今のところ蓋は全部簡単に開けられました。
毎日必要なのですぐに代わりを探して、今度はちょっと不恰好な蓋開けを使っています。
簡単に開けられて凄いのですが、蓋に傷がつく❗️
蓋の淵が傷ついてしまうので脱気保存への蓋のリユースはできないはず、もったいないと思いましたが、当面はこのまま使ってみようと。
毎日の作業には開ける方が優先です。
年齢を重て初めて解る身体の衰え
ついこの間 開けられたジャムの蓋がびくともしない
パワー特に握力が自慢のネコママ この衰えにはショックでしたが
落ち込んでいても何の解決になりません。
そんな時 無理せず開ける方法を探しました。
文明の利器は使うためにあるのだ！😆
前向きにと😃考える事にしました！
Googleでたまたま握力維持の
グーパー１００回のお薦め記事を見つけ
やってみようと😊
復活を願って試してみます。
今日からお風呂でグーパーしますね。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
※今回購入したのがこの瓶明けです。軽々開けられるのはすごいですよ
※参考に
