炊き込みご飯のレシピはいろいろありますが 基本配合を覚えてしまうと、さっと作れ便利です。 ネコママが作っている基本配合は １．お米２合 ２. 炊き込みの具（人参、牛蒡、筍、、干し椎茸 鶏肉、しめじや舞茸等）２００g 油揚げ１枚 具の味付け用調味料 醤…
子供のころ頃ハスの実は甘納豆として食べていた記憶があります。今はあまり見掛けませんが。 ハスの実は薬膳の材料、精神の安定や他にも効能がいろいろあり 特に婦人科の病気やむくみに効いて女性には嬉しい食材です。 いつもの食事にこのハスの実を入れたご…
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